Ukusni slani štapići savršena su grickalica kad vam se jede nešto a na brzinu da se spremi. Gotove u 10 minuta i odličnog ukusa!
Potrebno:
2 kom žumanjaka
1 kom smekšalog margarina
čaša kisele pavlake
2 žličice soli
500 g oštrog brašna
pecilni prašak
+ susam, jaje
Postupak:
Izvadite margarin na sobnu temperaturu da smekša. Nakon toga izmiješajte brašno sa pecilnim praškom, pa dodajte 2 žumanjka u posudu. Po ukusu dodajte soli, kiselu pavlaku i dobro promiješajte. Isjeckajte margarin i dobro promiješajte. Umiješajte i brašno izmiješano sa pecilnim praškom, a onda zamijesite glatko tijesto. Razvijte tijesto na pobrašnjenoj površini na debljinu od 1 cm. Nasijecite štapiće i poredajte u pleh sa papirom za pečenje. Premažite peciva umućenim jajetom, a onda susamom pospite i stavite da se peče oko 20 min u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.
Objavi komentar