Evo i mene sa jednim predivnim kolacom,koi vredi da se proba
Sastojci
kuglof
4 jajca
12 kasika secer, 2 vanili
12 kasika mleko
12 kasika brasno
1 prašak za pecivo Dolcela
krema 1
400 + 100 mleka
4 kasika secer
1 puding vanile + 2 kasike brasna koc kica margarina
krema 2
400 + 100 mleko
4 kas. secera
1 Puding čokolada +2 kas brasna kockica margarina
1 slak pena
Priprema
- 1.Umutite jaja sa secerom,vanilom pa dodajte mleko,brasno,pecivo.Sipajte u kuglofu koi ste predhodno namazali margarinom i posuli brasnom.stavite da se pece u zagrejanu rernu na 200st.Ostavite da se ohladi
- 2.Prevrnite kolac i odozgo isecite.Sredinu izdubite ko na slici
- 3.Fil za ponjenje:Stavite mleko sa 4 kasike secera da se kuva u strani promesajte jedan poding vanile sa 2 kasike brasna i kuvajte puding dodajte malo margarina, izmesajte gotovu kremu i sklonite .
- 4.Postupak ponovite u drugu serpu samo sad stavite puding od cokolade (Ili ako volite od jagode )Izmutite jednu slak psnu u stranu (moze a i nemora sve po zelji)stavite po dve kasike u vanili i cololadnu kremi i izmesajte.
- 5.Pocnite da punite kuglof ,sipajte krem od vanile pa stavite slak penu pa cokoladen krem.Mozete staviti i voce
- 6.zatvorite korom koja ste otsekli i pomocu tanjira prevrnite kolac
- 7.Prelijte ga sa rastoplenom cokoladom (100gr cokolada za kuvanje sa 3kasike ulje rastopiti na pari)
- 8.A mozete ga preliti secernim prelivom (2kasike mleka sa 6 kasika secer u prahu izmesajte da bude gusto )i prelite kolac
Objavi komentar