PUNJENI KUGLOF SA KREMOM

Evo i mene sa jednim predivnim kolacom,koi vredi da se proba

Sastojci

kuglof

4 jajca

12 kasika secer, 2 vanili

12 kasika mleko

12 kasika brasno

1 prašak za pecivo Dolcela

krema 1

400 + 100 mleka

4 kasika secer

1 puding vanile + 2 kasike brasna koc kica margarina

krema 2

400 + 100 mleko

4 kas. secera

1 Puding čokolada +2 kas brasna kockica margarina

1 slak pena



Priprema

  1. 1.
    Umutite jaja sa secerom,vanilom pa dodajte mleko,brasno,pecivo.
    Sipajte u kuglofu koi ste predhodno namazali margarinom i posuli brasnom.
    stavite da se pece u zagrejanu rernu na 200st.
    Ostavite da se ohladi
  2. 2.
    Prevrnite kolac i odozgo isecite.
    Sredinu izdubite ko na slici
  3. 3.
           Fil za ponjenje:
    Stavite mleko sa 4 kasike secera da se kuva u strani promesajte jedan poding vanile sa 2 kasike brasna i kuvajte puding dodajte malo margarina, izmesajte gotovu kremu i sklonite .
  4. 4.
    Postupak ponovite u drugu serpu samo sad stavite puding od cokolade (Ili ako volite od jagode )
    Izmutite jednu slak psnu u stranu (moze a i nemora sve po zelji)stavite po dve kasike u vanili i cololadnu kremi i izmesajte.
  5. 5.
    Pocnite da punite kuglof ,sipajte krem od vanile pa stavite slak penu pa cokoladen krem.Mozete staviti i voce 
  6. 6.
    zatvorite korom koja ste otsekli i pomocu tanjira prevrnite kolac
  7. 7.
    Prelijte ga sa rastoplenom cokoladom (100gr cokolada za kuvanje sa 3kasike ulje rastopiti na pari)
  8. 8.
    A mozete ga preliti secernim prelivom (2kasike mleka sa 6 kasika secer u prahu izmesajte da bude gusto )i prelite kolac

Objavi komentar